
Sommet Education s’associe au World Economic Forum
pour renforcer la promotion mondiale de l'avenir du secteur de l’hospitalité
Sommet Education, leader mondial de l’enseignement et de la formation en hospitalité, luxe et arts culinaires, a annoncé aujourd'hui une alliance stratégique avec le World Economic Forum, visant à accroître la sensibilisation, le dialogue et le partage de connaissances autour d’un enjeu majeur pour le secteur de l'hôtellerie, du voyage et du tourisme : l'avenir de sa main-d'œuvre.
L'hospitalité et le tourisme contribuent à plus de 10% du PIB mondial et devraient employer plus de 460 millions de personnes à l’horizon 2035. En parallèle, le secteur de l’hospitalité est confronté à des défis majeurs en matière de main-d'œuvre : près de la moitié de ses compétences clés devront évoluer d'ici 2028 alors qu’une pénurie importante est déjà prévue pour les postes de direction et de gestion. Répondre à ces enjeux requiert non seulement des investissements dans l'éducation et la formation, mais aussi un dialogue mondial entre les acteurs publics et privés afin de codévelopper des solutions et de mettre en œuvre des approches innovantes communes.
Dans ce partenariat avec le World Economic Forum, Sommet Education concentrera ses efforts sur:
- Un dialogue mondial : réunir les acteurs des pouvoirs publics et gouvernementaux, le monde économique et académique ainsi que la société civile, afin de partager les expertises et de définir un programme et un agenda communs pour l'avenir de l’hospitalité, du voyage et du tourisme.
- La recherche et le partage des données : produire des rapports conjoints et des études de référence sur les tendances en matière de main-d'œuvre, les modèles éducatifs et les pratiques de durabilité, afin de fournir des informations et des analyses aux décideurs publics et aux dirigeants du secteur.
- Promotion innovante des carrières : développer de nouvelles approches pour positionner l'hospitalité comme un choix de carrière attrayant, en mettant l'accent sur les parcours d’évolution, la formation continue et le rôle du secteur dans la durabilité et les échanges culturels.
- Lobbying et défense des intérêts : rehausser la place de l'hospitalité et du tourisme dans les programmes nationaux et mondiaux de développement de compétences, en veillant à ce que les gouvernements reconnaissent le secteur comme un contributeur stratégique à la croissance économique et à la mobilité sociale.
Andreas Hardeman, Head of Aviation, Travel & Tourism Industries au World Economic Forum, a déclaré : « Les travaux du Forum en matière de voyage et de tourisme témoignent de notre engagement à relever les défis liés aux talents qui façonnent l’avenir du secteur. En collaborant avec des partenaires de premier plan tels que Sommet Education, nous souhaitons favoriser le dialogue, renforcer la coopération public-privé et développer des solutions qui garantiront au secteur de rester résilient, inclusif et moteur de prospérité mondiale. »
Sommet Education, qui gère 22 campus dans le monde entier avec des institutions renommées telles que le Glion Institut de Hautes Études, Les Roches, l'École Ducasse, l'Indian School of Hospitality et Invictus Education en Afrique du Sud, apporte des décennies d'expertise dans le domaine de l'éducation et du développement des talents. Sommet Education s'engage également pour l’accès à la formation par le biais de la Sommet Education Foundation, entité à but non lucratif. En offrant des bourses, du mentorat et des opportunités de carrière, la fondation ouvre la voie à des carrières dans l'hospitalité pour des talents sous-représentés, contribuant ainsi à un secteur inclusif, accessible et fidèle aux sociétés qu'il sert.
Benoît-Etienne Domenget, Chief Executive Officer de Sommet Education, a déclaré: « L'éducation est le catalyseur de changement le plus puissant. En combinant notre socle de connaissances avec la plateforme de mise en relation du World Economic Forum, nous élargissons l'accès, favorisons l'innovation et rendons les carrières dans l'hospitalité attrayantes, inclusives et prêtes pour l'avenir. »
Anouck Weiss, Chief Communication Officer de Sommet Education, à l’origine et force motrice de ce partenariat, a ajouté : « Le dialogue entre les parties prenantes clés est la première étape pour transformer la perception d’un secteur qui offre des carrières internationales, des liens humains et la découverte culturelle, tout en générant un impact social. Nous sommes fiers de soutenir l’initiative Travel & Tourism du World Economic Forum. »
Daniela Cassini, Global Head of Business Solutions, Training and Talent Development de Sommet Education, a déclaré : « Des principes de gestion des talents centrés sur l’humain sont essentiels pour une croissance durable au sein des destinations diverses, surtout lorsqu’ils sont renforcés par les technologies émergentes et soutenus par des écosystèmes visionnaires et collaboratifs. »
Florent Varanne, Head of Development Business Solutions et membre du groupe de travail, a commenté : « En contribuant à la vision du World Economic Forum, Sommet Education Business Solutions répondra aux défis à la fois au niveau des entreprises et des politiques nationales, avec un impact pour les pays et les destinations du monde entier. »
Le partenariat présentera ses premiers résultats conjoints au cours de l'année à venir, notamment des publications de recherche et des contributions à des discussions politiques internationales de haut niveau.