
Le restaurant du Salève enfin ouvert !
Gastronomie et panorama
Un an tout juste après l’inauguration du nouveau téléphérique du Salève, c’est au tour du restaurant de la gare d’arrivée d’ouvrir ses portes. Répondant enfin au souhait initial de l’architecte Maurice Braillard, Vertiges, c’est son nom, a été reconstruit en belvédère, offrant une vue panoramique à 180° sur la Cité de Calvin et le lac Léman. La cuisine ? Bistronomique, appuyée sur des produits locaux. L’établissement accueille pour l’heure les convives du vendredi au dimanche midi entre 12 h et 14 h.