Le repaire des bons vivants

Le repaire des bons vivants

Le Gueuleton, une table à la fois rustique et raffinée

Parution
Août 2025

Ambiance chaleureuse et assiette généreuse, voici les clefs du succès du restaurant Gueuleton de Carouge. À l’honneur : les viandes maturées et/ou grillées, à partager entre amis ou en famille pour plus de convivialité, arrosées par une carte des vins qui ne manque pas de bouteille — à choisir à la cave avec la sommelière ! Face au succès, la maison a ouvert un second Gueuleton à Crans-Montana, au n°6 de la rue du Pas-de-l’Ours, en lieu et place de l’ex-La Désalpe. Même principe, dans un cadre alpin douillet, avec viandes provenant pour l’essentiel de la boucherie du Rawyl, casseroles et poêles en cuivre pour l’effet rétro, ronds de serviettes et bulles vitrées sur le trottoir.

gueuleton.ch