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Hôtellerie – Le Schönegg et le National se rapprochent
A partir de cet hiver, la famille Julen-Metry gérera conjointement ses deux hôtels 4*S, le National et le Chalet Hotel Schönegg. Un trio de jeunes hôteliers suisses y apporte son savoir-faire sur fond de fraîcheur et de touches locales. Nouveauté: avec l’adoption du concept «dine around», leurs clients pourront, selon l’humeur du moment, choisir parmi un plus large éventail d’options culinaires: haut-de-gamme, bar à vins, terrasse panoramique, Stübli (cuisine traditionnelle suisse) ou bar chaleureux avec feu de cheminée.
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