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La fromagerie d’Étiez dans tous ses états
Un nouveau lieu pour savourer les délices fromagers de la région
Raclette de Bagnes AOP, tomme La Vollégearde et Armaney, les trois produits phares de la fromagerie d’Étiez (réunis dans la très réputée fondue éponyme) vont bénéficier d’une nouvelle vitrine en cette toute fin d’année. Le lieu se transforme pour accueillir Le Reper, un bar-café-vinothèque-espace de dégustation, qui complètera avantageusement le distributeur qui palliait déjà aux envies de fromage nocturnes ! La fromagerie, approvisionnée en lait par une quinzaine d’éleveurs locaux, est ouverte à l’année.
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