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Du fromage, à se damner
Gastronomie
La Halle de Rive rappelle les Halles Paul Bocuse de Lyon ou celles d’Östermalm à Stockholm. L’escale idéale pour faire le plein de victuailles. À la fromagerie Bruand, pilier de ces galeries genevoises, plus de 300 variétés de fromages sont proposées — dont une stracciatella de bufflonne et un brie à la truffe qui méritent le détour. Sans (aucune) hésitation.
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