DAS CERVO PURO ERFINDET SICH NEU

Das 5-Sterne-Hotel Cervo ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus. Es setzt auf ein neues Konzept, das neben dem Bau eines siebten Chalets auch die drei neuen Zimmerkategorien Huntsman, Alpinist und Nomad beinhaltet. Sportliche können über eine Kletterwand in ihre Gemächer bouldern! Auch kulinarisch ist einiges neu. Das im Gault&Millau geführte Cervo Puro ist dem Madre Nostra gewichen. Es zelebriert Italiens Küche mit modernen Kreationen und raffinierten Klassikern. Im Bazaar, einer unkonventionellen Mischung aus Café, Bar, orientalischem Restaurant und Markt, kann – und soll sogar – um alles gefeilscht werden. Das ebenfalls neue Mountain Shram Spa mit Teejurte holt jahrhundertealte Traditionen aus aller Welt nach Zermatt. Oberste Priorität hat dabei stets die Nachhaltigkeit. Mit regenerativer Energienutzung und einer regional organisierten Lieferkette setzt sich das Cervo für den Umweltschutz ein.

cervo.swiss