GENÈVE 2024-2025

« La découverte d’un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d’une étoile », écrivit jadis l’épicurien Brillat-Savarin... À l’aune de cette sentence, Genève doit être l’une des villes les plus heureuses du monde. Elle est, c’est certain, l’aimant d’une scène culinaire contemporaine vibrante de créativité, attirant à elle la crème des chefs, venus de l’Europe entière et au-delà. De quoi mettre l’eau à la bouche et récolter, plus que jamais, les étoiles (Michelin) et les bons points (Gault&Millau)...

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Sommaire

— News
Hiver 2024-2025

— Quand souffle la bise noire, Genève sort les planches

— Tempo engagé
Entretien avec Charlotte de Senarclens

— La gastronomie est un art
Escales gourmandes à Genève

— Hôtellerie genevoise : une tradition séculaire 
« La clientèle de loisirs est devenue majoritaire »

— Afternoon Teas
So chic

— La Suisse, écrin du nouveau nomadisme 
L’art de marier liberté professionnelle et grand air

— L’art du vin au féminin
Quand les femmes reprennent le métier de papa

— Le top 5 des bars à cocktails
Découvrez les lieux tendances du moment

— Florian Steiger
Itinéraire d’un entrepreneur

— Estelle Lagarde
Gouacheuse et guerrière solaire à temps plein

— Haute Joaillerie
Quand le bijou devient œuvre d’art

— Trends
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