(0)
Neue Adressen im Gault&Millau
Gastronomie
Bingo! Zwanzig Zermatter Restaurants standen bereits im Gault&Millau — ein Pro-Kopf-Rekord in den Alpen. Jetzt haben im berühmten Gastroführer 2024 drei weitere die begehrten Hauben erhalten. Die neuen Auserwählten sind: Le Restaurant im Hotel Mont Cervin Palace mit seinen Seafood-Spezialitäten (14 Punkte), das Potato (13 Punkte), das sich auf lokale Zutaten aus einem Umkreis von 50 Kilometer fokussiert (13 Punkte), und das 1818 Eat & Drink, wo in einem von Heinz Julen entworfenen Holzchalet-Interior auf einem 300 Grad heissen Holzkohleofen grilliert wird (13 Punkte). Zwei Restaurants haben zudem je einen Punkt gewonnen: die Brasserie Uno (15 Punkte)
und The Omnia (16 Punkte).
Other news
Ultra-Chron Classic
Hochfrequenz-Kompetenz, die tief in der Longines Tradition verwurzelt ist
Casa Luia - Osteria du sud de l’Italie
Face au Léman à Nyon
Takashi Murakami offenbart eine neue Facette der Kreativität
von Dom Pérignon
Erste Zusammenarbeit zwischen dem IKRK und einem Schweizer Schokoladenhersteller
ORFÈVE kreiert eine Schokolade nach Mass zur Unterstützung humanitärer Hilfe
Dr. Helmut Crott on Receiving the Gaïa Prize 2025
A Confession
Audemars Piguet Würdigt Die Uhrmacherkunst
mit eigenem Referenzbuch
Die Streamliner Tourbillon Pierre Gasly
Ein Inbegriff von Eleganz
Sommet Education und das World Economic Forum schliessen Partnerschaft
zur Stärkung der globalen Interessenvertretung für die Zukunft des Hospitality-Sektors
H. Moser & Cie. steigt in die Liga der Grossen auf
Watches and Wonders 2026
Ein Essen mit Chasselas im Palace
Die Brasserie du Lausanne Palace wird sich durch ihre Auswahl dieser typisch schweizerischen Rebsorte im Glas auszeichnen.
Chocoholic Headquarters
La Haute Chocolaterie Du Rhône celebrates 150 years of sweet excellence
Healing by reading
A living heritage for lovers of print and prose
