Neues Pop-up-Restaurant by CERVO
Gastronomie
CERVO gehen die Ideen offenbar nicht aus. Am 7. Dezember hat das Resort in einer höchst unkonventionellen Location ein Pop-up-Restaurant eröffnet. Wo? Im Schwimmbad des ehemaligen Hotels Sunstar. Sein Name? La Piscina, was sonst? Gaia Bongiorno aus Sizilien und Silvia Mignini wollen ihre Gäste mit «Italian home style kitchen» begeistern, die sie jeweils für maximal zwanzig Personen in Form eines Viergängers servieren. Das Restaurant ist bis am 4. Februar jede Woche von Donnerstag bis Sonntag geöffnet.