Champagne Lallier enthüllt den R.020, die zehnte Iteration der Kollektion ‘Réflexion’

Champagne Lallier freut sich, die Lancierung der neuesten Generation seiner "Réflexion"- Weine, R.020, bekannt zu geben. Die Brut Multi-Vintage Cuvée wurde im Herbst 2023 auf dem französischen Markt eingeführt und ist nun auch in ausgewählten Märkten wie Italien, USA, Grossbritannien, Japan und der Schweiz erhältlich. R.020 wird hauptsächlich aus Trauben hergestellt, die im Jahr 2020 geerntet wurden. Dieses Jahr bot nahezu perfekte Wachstumsbedingungen dank trockenem und sonnigem Wetter, was zu einem intensiven, eleganten und anhaltenden Wein mit Aromen weisser Blüten und starken Noten frischer Zitrusfrüchte führte.

Die innovative Réflexion-Reihe verleiht dem Champagner jedes Jahr eine neue Perspektive. Anders als der traditionelle Non-Vintage-Champagner, der Jahr für Jahr nach dem gleichen, konsistenten Produkt strebt, verfolgt Réflexion einen zeitgemässen Weinbauansatz: Er bringt dabei den individuellen Charakter der Ernte des jeweiligen Jahres zum Ausdruck und bleibt gleichzeitig stets dem perfekt ausgewogenen Stil von Lallier treu.

Dieses Jahr ist ein Meilenstein, denn es markiert die Lancierung der 10. Cuvée Réflexion. Es ist die wahre Verkörperung der Weinbauphilosophie von Lallier, die darauf abzielt, Natur und Handwerkskunst mit den kreativen Köpfen von heute zu verbinden. Die Réflexions von Lallier sind ein reines Streben nach Exzellenz und Aufrichtigkeit gegenüber dem, was die Natur hervorbringt. Sie verbinden Erbe und Know-how mit einer innovativen Vision für die Zukunft des Champagners.

Die Cuvée R.020 Brut Multi-Vintage ist die erste Cuvée von Dominique Demarville als Kellermeister und Generaldirektor von Lallier. Über die neue Cuvée sagt er: «Ich bin sehr stolz darauf, der Welt diese neue Cuvée vorzustellen. Mit der Cuvée R.020 Brut Multi-Vintage wollen wir das Jahr 2020 repräsentieren, das in der Champagne ein fruchtbares Jahr war, und natürlich die perfekte Balance zwischen den vier Stimmungen des Lallier-Stils: Frische, Reinheit, Intensität und Tiefe. Ich fühle mich geehrt und bin stolz darauf, einen Beitrag zu den Réflexion-Cuvées leisten zu können, die Lallier (fast) jedes Jahr herausbringt, und freue mich darauf, dass diese besondere Mischung auf der ganzen Welt genossen wird.»

Die Lancierung der Cuvée R.020 Brut Multi-Vintage läutet den Beginn eines neuen Kapitels in der Kollektion Réflexion ein, welches sich durch eine neue Identität und Design auszeichnet: Ein verschlungenes Weinblatt, das sich über das Etikett erstreckt, symbolisiert die tiefe Verbundenheit des Hauses mit dem Terroir und sein Engagement für die Natur.

Inspiriert von Lalliers wunderschönem Weingut Loridon in Aÿ, wo Chardonnay-Trauben unerwarteterweise auf Pinot Noir Gebiet angebaut werden, ist dieses einzigartige Weinblatt eine Ode an Lalliers frische Perspektive. R.020 wird in einer exklusiven, eleganten Flaschenform präsentiert, die einzigartig für Lallier ist und die moderne Vision und unverwechselbare Stimme der Marke unterstreicht.

Die Kollektion Réflexion wurde 2014 erstmals mit dem R.010 auf den Markt gebracht. Seitdem wurde mit Ausnahme des Jahres 2017, in dem die Ernte nicht den hohen Anforderungen für diese Cuvée entsprach, jedes Jahr eine Cuvée auf den Markt gebracht. Der R.020 ist ein Jahrgangswein, der zu 81 % aus Trauben des Jahrgangs 2020, zu 9 % aus Trauben des Jahrgangs 2018 und zu 10 % aus Trauben des Jahrgangs 2019 besteht.

«2020 war nach 2018 und 2019 eine weitere qualitativ herausragende Ernte», sagt Kellermeister Dominique Demarville «Die Champagne hatte 2020 einen überdurchschnittlichen Ertrag an gesunden Trauben. Die Natur, die aufgrund der ungewöhnlichen Umweltbedingungen zu dieser Zeit ungestört war, blühte prächtig auf.

Der trockene und sonnige Sommer führte zu einer frühen Ernte, die intensive und frische Trauben mit hoher Reife lieferte - perfekt für das, was wir suchen, um exquisite Weine zu kreieren.»

Der Brut Multi-Vintage Cuvée R.020 – der mindestens 30 Monate gereift ist, gegenüber dem Minimum von 15 Monaten, welche für einen Brut-Champagner erforderlich sind – zeigt das perfekte Gleichgewicht zwischen den vier Atmosphären des Lallier-Stils. In der Assemblage Réflexion übertrifft der Chardonnay zum ersten Mal den Pinot Noir mit einem Anteil von 51%. Die "Dosierung" ist bei dieser Variante des Réflexion mit 7 Gramm pro Liter gering, was der Philosophie von Lallier entspricht. In der Nase dominieren Aromen von weissen Blüten und frischen Zitrusfrüchten, während der Gaumen mit einer gewissen Frische und einer zarten, seidigen Textur beginnt und mit einer angenehmen aromatischen Persistenz und einer mineralischen Salinität endet. Der R.020 lässt sich perfekt zu leichten und frischen Gerichten wie Fisch mit Zitrusfrüchten oder zarten Krustentieren wie Langusten geniessen. Auch eine Tarte mit saisonalem Gemüse oder ein Risotto mit grünem Spargel und Parmesan in geselliger Runde passen hervorragend zu dieser Cuvée.

Christophe Prat, Managing Director French Icon Brands bei Campari
«Lallier gehört zu den wenigen, die sich von den Grundprinzipien der Kategorie Brut-Champagner gelöst haben, indem sie den Ausdruck des Basisjahrgangs der Regelmässigkeit des Geschmacksprofils vorziehen. Dominique Demarville ist der perfekte Experte und Verbündete, um uns dabei zu helfen, die Regeln herauszufordern und gleichzeitig jedes Jahr perfekt ausgewogene Mischungen zu kreieren. Wir freuen uns besonders darauf, die Brut Multi-Vintage Cuvée R.020 auf den Markt zu bringen, um unsere raffinierte, anmutige neue Flasche und unser ausdrucksstarkes Logo zu enthüllen, welches Kenner auf der ganzen Welt ansprechen wird.»

Die neue Lallier-Flasche und das Logo werden nach und nach auch für das übrige Kernsortiment eingeführt, um ein harmonisches Portfolio hochwertiger Champagner-Mischungen zu schaffen, darunter Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Millésimé.

champagne-lallier.com