On file Chez Vrony


Date de parution Hiver 2017-2018

Perché sur l’alpage de Findeln, à 2100 m, le restaurant Chez Vrony fait figure de chouchou pour de nombreux habitués de la station. Pourquoi ? Le panorama en gros plan sur le Cervin depuis la terrasse de l’établissement n’y est pas pour rien. Mais on apprécie aussi la cuisine gourmande du terroir, qui tire le meilleur parti des produits locaux bios — sans oublier les végétariens. Parmi les stars de l’assiette, la viande séchée maison et le burger Vrony sont invariablement présents, aux côtés de spécialités qui changent deux fois par mois.

www.chezvrony.ch

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